コーヒー発がん性表示 ／カフェ破産 |
「裏ＣＡＦＥ」、陶器店、カフェ等の空間プロデュースの（有）ＣＯＣＯＲＯが破産。過小資本と借入過多で次第に資金繰りが逼迫したからとか。 儲けが出ないカフェなどは退職金で始めるがいい。年金と畑で生活は維持し、趣味とか地域奉仕で交流を目的としたら、経営は維持できるだろうが。
飲食店繁華街で破産や閉店が多い。
時代は高齢化、節約。酒飲んで若い女性と遊ぶは時代に合わない。
ビジネスの種は何だろうか。
格安食事カフエ・500円ランチステーキで珈琲付き850円とか・
500円寿司カフエ ビールと珈琲だけ・おつまみに300円寿司（日替わり）
「カフェ感覚で気軽にステーキ」をモットーの「KENNEDY」も破産だし・・お値段を工夫するからには店舗内装は適当に安くしないといけません。
女性に焦点もいいが、高齢者にも焦点を合わせる。
高齢者にビンビンサプリ飲んでもらい、うまいもの少し。客単価は3000円。可愛い女性と会話。仲良しになる。ビンビンサプリ、医薬品、軽食・・テイクアウトもよし。全国展開できるビジネスにする。
薬局とのコラボです。１０から20坪店の規模で繁華街へ展開。市内中心部だし、駐車場なしでいい。
「破産記事を調べ、そこからビジネスの種を掴む。by 開発坊 でした」
引用記事
流川のクラブ「ポエム」、ラウンジ「シュプール」経営の株）タカタ（広島市中区銀山町１１－１、代表：高田哲洋）は７月20日、同地裁において破産。申請時の負債額は約４億５千万円。
流川のクラブ「ポエム」の（株）タカタ（広島）／自己破産申請
同社は昭和３６年３月設立のクラブやラウンジの経営会社。広島最大の飲食店繁華街である流川で、クラブ「ポエム」、ラウンジ「シュプール」などを経営し、平成１２年１月期には１０億円近い売上高を計上していた。最近は３億円台の売上高まで減少、債務超過に陥っていた。回復の見通しも立たず、今回の申請となった。
「破産記事」1
ジャパントータルロブロス（港区芝浦３－２０－９、登記上：港区海岸３－３－１２、設立平成１６年９月、資本金３５００万円、代表者：坂井克郎氏ほか）は９月２６日、民事再生法申請。 負債総額は債権者約１００名に対して約１５億円
かつては、ピーク時には１０店舗を運営し、平成２６年６月期には売上高約１３億３０００万円をあげていた。 しかし、２７年１１月にショッピングモール内の３店舗を撤退したことで多額の損失を計上。
「破産記事」2
（有）ＣＯＣＯＲＯ（TSR企業コード:912018224、法人番号:7330002014553、熊本市東区長嶺東８－１３－４７、設立平成１６年６月、資本金３００万円、関戸一也社長）は９月１５日、破産決定。
負債総額は債権者７２名に対して約４億３２００万円。
平成１４年４月創業。隠れ家的な雰囲気の「裏ＣＡＦＥ」をはじめとして、女性に人気の直営店を相次ぎ出店。さらに、陶器店のほか、２４年頃からはカフェ等の空間プロデュースにも本格的に進出、２７年５月期には新店舗開発に伴う工事実績を伸ばし、売上高６億８２１９万円を計上した。
しかし、規模拡大に見合った利益を確保できず、過小資本と借入過多で次第に資金繰りが逼迫。最近は同業者との競合激化や熊本地震の影響で業績不振も深刻化していた。直営店舗の営業譲渡を進めるなど経営合理化を図っていたが、先行きの見通しも立たないことから事業継続を断念し２９年６月３０日、事業を停止していた。
過去の破産記事
パン販売と食材配送の（株）フーズパーク（石川県金沢市桜田町２－４２、代表：川岸剛）は４月１日事業停止、事後処理を内田清隆弁護士（電話０７６－２２２－３７３０）に一任して、自己破産申請の準備に入った。負債額は約２億円。
燃料費高騰や飲食店事業の撤退損により経営に行き詰まり、ほかの会社に事業を譲渡し今回の措置をとった。
毎日頑張っている、自分やあの人に、お届けする”やさしい”ごほうび宅配便」をモットーに、株式会社フーズパークはさらに成長してまいります。 ◇会社名株式会社フーズパーク ◇代表者川岸 剛 ◇所在地〒920-0059 石川県金沢市桜田町2-42 ◇営業所富山 ...
フーズパーク｜会社概要 - フーズパーク/FOOD[S]PARK
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